då du önskar ha föda som den var förr som smakar lika utsökt då liksom nu, helt enkelt tidlösa klassiker.
Läs mer
Vi har Drop-in
Läs mer
Sparris e mars – midsommar Finns vid ala carten, ingen förbeställning alternativt särskild reservation krävs
Vårlamm e – e april Finns vid ala carten, ingen förbeställning alternativt särskild reservation krävs
Mors dag e maj Köket sätter ihop enstaka Mors dygn meny, utöver den vanliga ala carten. Ingen speciell bokning krävs
Kräftor 4:e – a augusti Finns vid ala carten, ingen förbeställning alternativt särskild reservation krävs
Surströmming a augusti Dessa platser förbetalas, vilket du får information ifall via mail i juli. Bokningen är bekräftad när den är betald. Sittningar , (fullbokad, väntelista går bra) (fullbokad, väntelista går bra)
jaktverksamhet september – oktober Finns vid ala carten, olika typer från vile erbjuds mat eller dryck efter resurser och jaktlycka! Ing
Restauranger som äger öppet vid midsommar
Lägg all stress åt sidan samt boka arbetsyta på rum till sommarsolstånd. Här existerar fem krogar som serverar klassiker ifrån både ocean och grill.
Skärgårdskänsla mitt inom stan: Ångbåtsbryggan
Bland dem midsommaröppna stockholmskrogarna har Ångbåtsbryggan en given trumf vid hand: sitt fenomenala läge utmed Strandvägens promenadstråk. ifrån den flytande bryggan byggd på ett gammal pråm, är vy ståtlig ovan andra båtar, Blasieholmen samt Skeppsholmen. ifrån och tillsammans med 23 juni firar man vad man kallar ”en midsommarnattsdröm” samt lovar underbar skärgårdskänsla mitt i stan. På menyn syns bland annat ljus sparris tillsammans med forellrom samt ramslöksolja samt röda räkor på spett med pepparmajonnäs. Finfina festpassande säsongsläckerheter. Strandvägen 18
procent svenskt: Djurönäset
På ett egen udde omgärdad från hav samt natur hittas fyrstjärnsoasen Djurönäset komplett tillsammans med spa, numeriskt värde barer samt restaurang Matsalen. Skäm försvunnen er samt boka långhelgspaketet med övernattning fr
Midsommar vid Sturehof
Ingen midsommar utan olika sorters sillar samt snapsvisor, alternativt hur? Varsågod, vi bjuder på världens godaste steg-för-steg instruktion på sill - vår alldeles personlig Sturehofsill, likt vi självklart serverar beneath midsommar.
Recept Sturehofsill:
15 st urvattnade salt sill filer
Lag:
2 dl ättika
4 dl socker
7dl vatten
1 st rödlök
1 st Gullök
1/3 st pepparrot
0,5 dl kryddpeppar
3 st stjärnanis
1 st kanelstång
- Koka upp lagen samt låt svalna. Sila sedan lagen samt tillsätt:
1 dl gin
1 dl krossade enbär
Zest från enstaka citron
Häll lagen över sillen. Färdigt!
Och så mot snapsvisan, detta här existerar en från våra favoriter.
Melodi: Morsgrisar existerar vi allihopa
Midsommar firar oss med nubbe, mycket sill samt nypotatis Midsommar firar vi tillsammans nubbe, mera nubbe. och mera nubbe. Ja’ me’ och ni me’, ja’ me’ och ni me’!