Svenska stundenter upplever mat priser
Sökning: "matpriser"
1. Globala priser – lokala kriser : Sambandet mellan osäker livsmedelsförsörjning samt social oro
Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Statsvetenskapliga institutionenFörfattare :Simon Davidson; []
Nyckelord :matpriser; demonstrationer;
Sammanfattning : LÄS MER
2. STIGANDE MATPRISEROCH NORRLÄNNINGARS KOSTVAL samt KOSTVANOR – ENENKÄTSTUDIE
Kandidat-uppsats, Umeå universitet/Institutionen till kost- samt måltidsvetenskapFörfattare :Agnes Malmström; []
Nyckelord :kost; matvanor; livsmedelsval; hälsa;
Sammanfattning : Bakgrund Matpriser äger gett upphov till ett större bekymmer särskilt bland ekonomiskt utsattapersoner. Priserna vid livsmedel samt alkoholfria drycker har blivit 20,95% dyrare frånfebruari mot februari LÄS MER
3. Ökade matprisers resultat på konsumtionsvanor : En kvantitativ enkätstudie
Kandidat-uppsats, Uppsala universitet/Institutionen till kostvetenskapFörfattare :Emelie Holpers; Emil Wallin; []
Nyckelord :;
Sammanfattning : S
Nej, maten existerar absolut ej för dyr i Sverige
Jag är otroligt skeptisk mot den bojkott av ICA och Coop som pågår den på denna plats veckan. Jag förstår för att ekonomin beneath de senaste åren blivit pressad till många människor, men jag tycker för att själva problemformuleringen är fel. För detta första existerar det långt ifrån varenda ICA-butiker vilket har stora marginaler samt gör enstaka stor profit. Vi äger en små lanthandel inom vår bygd som tillhör ICA-koncernen. Jag vet för att de äger haft otroligt tuffa tid när detta blivit dyrare för dem att köpa in produkter, samtidigt likt köpkraften minskat hos kunderna och allt fler väljer att storhandla i stan. Det äger gjort en redan pressat läge allt svårare. inom vår släkt har oss ändå fortsatt att gå vidare storhandla vid vår lokala ICA eftersom vi värdesätter den sålunda mycket. samt skulle den läggas ner tror jag inte för att någon skulle våga starta upp igen. Dessutom besitter jag insett att ett liten affär med enklare utbud ofta är mer prisvärd att handla i. ICA Kvantum inom stan äger visserligen lägre pr
Efter prisökningarna – idag äter oss mindre mot ett högre pris
– Minskningen handlar både angående att oss köper färre varor samt att oss väljer mer prisvärd alternativ, säger konsumtionsforskaren Ulrika Holmberg.
Det besitter blivit dyrare att förtära mindre. beneath ökade dem svenska hushållens utgifter på grund av livsmedel samt alkoholfria drycker med 8,4 procent inom löpande kostnader jämfört tillsammans med föregående tid, och uppgick till miljarder kronor. Samtidigt minskade utgifterna i fasta priser tillsammans med drygt numeriskt värde procent beneath samma period.
Det innebär att livsmedelskonsumtionen har minskat efter pandemiåren även angående hushållen lägger mer valuta på föda och alkoholfri dryck. Statistiken kommer ifrån Statistiska Centralbyrån (SCB) samt presenteras inom Konsumtionsrapporten ifrån Handelshögskolan nära Göteborgs högskola.
– Siffrorna visar klart att oss nu köper färre matvaror och för att vi väljer billigare alternativ, säger konsumtionsforskaren Ulrika Holmberg, som även är skribent för Konsumtionsrapporten
Trendbrott
De minska
Matsvinn fortfarande en stort problem
Matsvinnet har minskat lite bland svenska hushåll, men internationellt går utvecklingen trögt. För att nå FN:s hållbarhetsmål behövs fler insatser, menar forskare nära Karlstads universitet.
Den 29 september infaller den Internationella matsvinnsdagen för för att sätta fokus på insatser för för att minska detta globala matsvinnet. Enligt FN:s hållbarhetsmål behövs är enstaka halvering från svinnet till år
Rapporter visar för att utvecklingen ej går tillräckligt fort, vilket också nyligen diskuterades beneath FN:s möte om dem globala målen. Läget är i stort sett detsamma som när målen sattes, säger forskaren Helén Williams vid Centrum för tjänsteforskning på Karlstads universitet.
Helén Williams forskar ifall matsvinn samt livsmedelsförpackningars roll vid matsvinn.
Vad är den största utm